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我国食品包装相关产品存在诸多隐忧问题

来源:vmm99.com 时间:2016-08-17 16:45:40 次数:

六合注册登录     我国食品包装相关产品存在诸多隐忧问题,其中包括政策执行不到位、标准滞后甚至缺失,企业生产和政府监管双艰难等。

    来自国际食品包装协会今天在京举办的2011中国食品包装论坛发布会。国际食品包装协会秘书长董金狮教授此间表示,“隐忧”是看不见的担心,和食品接触的包装等相关产品均可成为食品的隐形添加剂。目前很多食品安全事件是由食品包装等相关产品造成的。面对食品安全事件,我们先想到的常常是生产企业出现了问题,往往忽略了政策、标准、标识等的影响。

    此间论坛发布了食品包装相关产品十个隐忧问题,政策、标准、监管、处罚等成了其中的关键词,主要包括:政策执行不到位,违法生产、销售我行我素;标准滞后甚至缺失,企业生产和政府监管双困难;原材料选用不慎重,消费者健康未排首位;添加剂检测仍困难,生产监管、取证难上难;水性、醇溶油墨市场推广难,致命苯类油墨仍风光;辅料质量控制不严;企业实际生产与许可证现场审核情况脱轨;包装标识未及时更新,注意事项不详细标注;过度包装禁而不止,违规企业难受处罚等。

    董金狮表示,像食品包装这种消费者看不见或看不懂的行业,更需要相信“人在做,天在看。”行政许可是一种有效的监管方式,但从行政许可审批制度改革的大背景来看,政府的干涉将越来越少。政府的责任在于设置规范标准、进行监管,但整个食品包装行业要想得到长远发展,还得依靠行业的自律和竞争意识。这使行业协会的作用显得日益重要,通过行业管理和市场优胜劣汰是未来行业竞争的必由之路。
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